Mirella Gijsen en Nicolas Kersting heten U van harte welkom op deze site!

Faites simple restaurant

Dinsdag- tot en met vrijdagmiddag van 12uur tot 14u.30
+ Vrijdag- en zaterdagavond van 18 uur tot 22 uur

Graag verwennen en verzorgen we onze klanten tijdens de weekends met gerechten volgens marktaanbod en tal van biologische producten. Wij werken steeds met suggesties en wisselende keuzes van ‘vis, vlees of vegetarische gerechten’. Onze keuken is geïnspireerd en gekleurd door tal van Wereldse, Franse & mediterrane invloeden. Daar we graag een persoonlijk contact houden, kiezen we ervoor het aantal zitplaatsen te beperken tot een 30-tal personen. Reserveren is dus aanbevolen op het nummer 03/232 64 67 (bij voorkeur niet per e-mail, want dan kunnen wij uw plaatsje niet garanderen)

Faites simple kooklessen / Teamevents

Dinsdag, woensdag en donderdag

Bij Nicola’s cooking class kan men reeksen volgen zoals ‘Faites simple-keuken’, ‘Wereldkeuken’ en ‘Creatief vegetarische keuken’ Kom gerust nog een losse kookles volgen of voeg je bij een reeks en geniet van de kortingsprijs bij minimum 4 opeenvolgende kooklessen!

Op aanvraag is er ook de mogelijkheid voor teamevents of kookworkshops vanaf 10 personen.

Feesten

Voor levensgenieters die iets te vieren hebben, leent het restaurant zich ook uitstekend voor feesten, dit kan steeds op aanvraag gedurende de weekdagen of de weekends. Mogelijk keuze van menu’s op maat vanaf 30 € zonder dranken.

Individueel consult/workshops

Eten moet een ziel hebben, maar de ziel heeft ook voeding nodig. Mirella verdiept zich meer in de voeding voor de innerlijke mens, dit houdt in dat er een aparte verdieping is ingericht in dit mooie herenhuis voor persoonlijke ontwikkeling, individuele therapie en workshops. Het biedt verschillende mogelijkheden om tot rust te komen en je op ontdekking te wagen naar de diepste lagen van je ziel.

"Toujours Faites simple mais surtout pas plus simple"

Restaurant Faites Simple
Quellinstraat 30 — 2018 Antwerpen
Tel: +32 (0)3 232 64 67

Ontwerp website: ROOSENS DESIGN © 2006 —
NIEUWS

Openingsuren restaurant Faites simple
het restaurant is gesloten wegens jaarlijks zomer verlof vanzaterdag 21 augustus tot en met donderdag 2 september.
vrijdag 3 september zijn we terug open

Nieuw te Faites simple donderdagavonden open met seizoen 2 gangen - menu: slechts 18 € per persoon op donderdagavond!
Mediterraan tapabord met 12 –tal verschillende tapa’s + Keuze van voorstel van de dag uit ‘vis, vlees of vegetarisch gerecht’


Nieuwe openingsuren
woensdag tot en met vrijdag: 12 uur tot 14u.30
donderdag, vrijdag & zaterdag-avond: 18 uur tot 22 uur


Start nieuwe kooklessen: vanaf september 2010 meer info op aanvraag

voor reservatie 03/232 64 67.

Dinsdag & woensdag avond geven wij kooklessen in het restaurant
Teamevents/kookles : Op aanvraag


Nieuwe reeksen of losse kooklessen seizoen 2010/2011
Kooklessen te Faites Simple
September tot & met december 2010

_______________________________________________________________
Faites Simple-keuken: donderdagavond van 19uur tot 23 uur.
nog slechts 4 plaatsen beschikbaar!
De keuken van Nicola Kersting met zijn jarenlange ervaring als chef kok in
goede restaurants en zijn eigen restaurant zorgen voor een ruim aanbod en
een grote productenkennis. Als basis leren we de Franse en Mediterrane
keuken met veel invloeden uit de wereldkeuken.
Data:
16/09, 7/10, 9/12/2010 feestkookles!
Prijs: 169 € per reeks van 3kooklessen of 60 € per keer
________________________________________________________________
Face à la mer: Woensdagavond van 19 uur tot 23 uur
Kooklessen ‘gericht op de zee’
Heerlijke creatieve menu’s ‘met de rijkdom uit de zee: ‘ vis, schaal,
schelpdieren & zeewieren…’
Data:
22/09, 13/10, 24/11, 15/12/2010 feestkookles!
Prijs: 225 € per reeks van 4 kooklessen of 60 € per keer
_________________________________________________________________
Wereldkeuken: enkel op aanvraag vanaf 10 personen

Koken met bier:Donderdagavond en woensdagavondvan 19 uur tot 23 uur
Want bier hoort niet alleen in het glas! Laat je verassen door de smaak van bier.
Een ware degustatie- reis doorheen de smaken ‘zoet, zuur, bitter, kruidig en fruitig’.
Data:
Donderdagavond 30/09, kenismaking koken met bier
woensdagavond 13/10 vis,schaal en schelpdieren met bier.
Donderdagavond18/11 wild met bier.
Prijs: 168 € per reeks van 3 kooklessen of 59 € per keer

Creatief vegetarisch koken: Woensdagavond van 19 uur tot 23 uur
De ontdekking van vegetarische gerechten, ook uit andere landen en de enorme
hoeveelheid verkrijgbare groenten, granen, kruiden, noten en peulvruchten
hebben geleid tot het ontstaan van een spannende vegetarische keuken.
Data:
29/09, 27/10, 1/12/2010
Prijs: 168 € per reeks van 3 kooklessen of 59 € per keer